Caisse enregistreuse boucherie : dès 0 €/mois
L'application de caisse pour boucheries et charcuteries : vente au poids par lecture de l'étiquette balance, gestion DLC, comptes pros restaurateurs, fidélité.
Pas de CB · 100 tickets par mois inclus, sans limite de temps

Vendre au poids, suivre la fraîcheur, fidéliser

Vente au poids sans ressaisie
La balance imprime son étiquette, la caisse lit le code-barres et décode le poids. Le prix au kilo est paramétré une fois par référence, le ticket reste précis à la décimale. Plus de ressaisie, plus d'aller-retours.

Stocks et DLC suivis en temps réel
Inventaire des viandes et charcuteries actualisé à chaque vente. Alertes de réapprovisionnement, suivi des dates limites de consommation, gestion des pertes pour la rotation des produits frais.

Comptes pros pour les restaurateurs
Comptes B2B pour les restaurateurs clients : commande téléphonique, facturation différée mensuelle, tarifs négociés. Le boucher garde la traçabilité, le client pro reçoit son récap consolidé.
Les chiffres-clés du quotidien
Moyennes observées sur la base des boucheries équipées shopcaisse · 2025.
Une caisse pensée pour le quotidien boucherie
Démarrer en 4 étapes
shopcaisse équipe tous les commerces de proximité
Boulangerie, boucherie, caviste, fleuriste, épicerie fine, prêt-à-porter : gestion produits, codes-barres, fidélité et stocks dans une seule app.
Questions fréquentes sur la caisse enregistreuse boucherie
Comment installer rapidement une caisse enregistreuse boucherie ?
L'installation prend 5 minutes : télécharger l'application shopcaisse sur iPad ou Android, créer le compte (email suffit), paramétrer le catalogue (morceaux de viande, charcuteries, produits préparés) depuis le back-office. Pas d'installateur, pas de RDV.
Comment vendre au poids en boucherie ?
shopcaisse ne pilote pas la balance : la caisse lit l'étiquette que la balance imprime. Le code-barres poids-prix encode le poids ou le prix, la caisse le décode au scan et calcule la ligne à partir du tarif au kilo de la fiche produit. Sans étiquette, l'article se paramètre avec une unité (kilo, gramme) et la quantité se saisit au pavé numérique.
Comment gérer les DLC et la traçabilité des produits frais ?
Le module « Stocks DLC » permet d'enregistrer les dates limites de consommation par lot. Alertes avant péremption, suivi des pertes pour la conformité sanitaire, traçabilité conforme aux obligations en cas de contrôle. Compatible avec une gestion par numéro de lot pour les viandes.
Comment configurer les comptes pros pour les restaurateurs ?
Le module « Comptes pros » permet de créer un profil par client B2B (restaurant, traiteur). Tarifs négociés par client, commande téléphonique enregistrée sans paiement immédiat, facturation différée mensuelle. Récap consolidé envoyé au client pro en fin de mois.
Comment suivre les stocks de viandes et charcuteries en temps réel ?
Le module « Gestion des stocks » suit l'inventaire en temps réel à chaque vente. Alertes de réapprovisionnement aux seuils définis, gestion des morceaux (côtes, filets, jarrets) et des coupes (épaisseur, conditionnement). Rapports d'inventaire pour ajuster les commandes.
Peut-on encaisser tickets restaurant (Edenred, Swile, Apetiz) ?
Oui, shopcaisse accepte les cartes titres-restaurant Edenred, Swile, Apetiz et carte restaurant standard. L'encaissement TR se fait en mode dédié, la caisse vérifie le plafond légal autorisé.
Peut-on gérer plusieurs boucheries depuis le même compte ?
Oui, l'offre multi-établissements permet de piloter 2, 3 ou 5 boucheries depuis un back-office centralisé. Catalogue synchronisé, reporting consolidé, gestion des droits par utilisateur. Cette offre est sur étude commerciale, contacter un collaborateur shopcaisse pour le détail.
