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La nouvelle caisse
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Les avantages de la mise en place d’un système de réservation en ligne

table reservation restaurant

Un système de point de vente intégré et fonctionnant sans interruption avec votre comptabilité, vos opérations et votre plateforme de réservation peut donner à votre point de vente une nouvelle dimension, le faisant passer d’une simple caisse enregistreuse à un élément central d’une stratégie axée sur les données pour l’expérience de vos clients.

Les propriétaires de restaurants, les gérants et le personnel peuvent maximiser les données de leurs clients et transformer leur établissement en une entreprise prospère et saine en comprenant la définition et les avantages d’un système POS intégré.

 

Que signifie exactement l’intégration des points de vente ?

Avant de se lancer dans l’intégration d’un point de vente, clarifions d’abord la distinction entre point de vente, système de point de vente et point de vente.

L’emplacement d’une transaction est désigné par le sigle POS, qui signifie Point Of Sale (point de vente). Le logiciel et le matériel utilisés pour gérer et réguler votre restaurant sont appelés système POS. À l’heure actuelle, les termes POS et système POS sont utilisés de manière interchangeable.

L’intégration d’un point de vente est un logiciel externe qui établit une connexion avec votre système de point de vente existant.

De nombreux établissements de restauration s’appuient sur plusieurs techniques pour gérer leurs opérations en salle et en arrière-salle. Il s’agit notamment de gérer les réservations, de planifier le personnel, de suivre les stocks, d’offrir des cartes-cadeaux, de proposer des services de vente à emporter et de mettre en place une boutique en ligne.

Le point de vente de votre restaurant peut rassembler et échanger des données entre diverses intégrations grâce à l’empilement de logiciels. Il s’agit d’ajouter des outils au système. Par exemple, une intégration de réservation pourrait transférer le nombre de visites passées de votre système de réservation à votre point de vente.

En automatisant leurs opérations, les restaurants se retrouvent avec six ou sept systèmes distincts qui fonctionnent indépendamment les uns des autres et ne coopèrent que lorsque c’est nécessaire. Par conséquent, vous êtes confronté à des informations inadéquates sur les clients et vous n’avez pratiquement aucun contrôle sur ces données éparses.

 

Quelle est la différence entre l’intégration d’un point de vente et un point de vente intégré ?

Votre point de vente peut être enrichi de diverses intégrations qui fonctionnent de manière indépendante. En intégrant ces outils et systèmes, votre restaurant peut bénéficier d’une solution cohérente et rationalisée qui englobe l’ensemble de ses opérations et de ses efforts promotionnels.

 

Quelle est l’importance d’un système de point de vente entièrement intégré pour les restaurants ?

Créer une expérience unique et personnalisée pour chaque client. Un point de vente intégré est essentiel pour renforcer les liens avec vos clients. En ne consolidant pas vos systèmes, vous risquez de passer à côté d’une ressource précieuse de données sur vos clients.

Il est possible d’accéder à des données sur les clients contenant des informations telles que la dépense moyenne par réservation, ce qui est très précieux. Avec l’aide de cette plateforme, les recommandations généralisées peuvent être évitées car les gérants de restaurant et les membres de l’équipe peuvent rapidement obtenir des informations sur les préférences d’un client.

Avant leur arrivée, vous pouvez personnaliser l’expérience gastronomique de vos clients en fonction de leurs expériences passées et connaître le montant qu’ils sont susceptibles de dépenser, grâce à la combinaison d’un système de réservation et d’un système de point de vente.

 

Personnalisez vos offres sur les réseaux sociaux et le marketing par courriel

Votre restaurant peut envoyer des notifications par courrier électronique sur les nouveaux menus de votre liste aux clients qui commandent fréquemment. En intégrant les systèmes de point de vente et de réservation de votre établissement, vous pouvez personnaliser vos messages en fonction des préférences de vos clients grâce aux données collectées.

Une solution intégrée vous permet d’accéder aux données des clients et de personnaliser les messages pour des clients segmentés. Il n’est plus nécessaire de passer d’un système à l’autre, car toutes les fonctions sont intégrées dans un tableau de bord unique.

Encouragez les clients à revenir en mettant en œuvre diverses techniques pour les fidéliser.

Le succès de votre restaurant peut prendre de l’ampleur grâce au soutien des clients fidèles qui fréquentent votre établissement.

En intégrant votre système de réservation aux points de vente, l’identification de vos invités VIP est facilitée et votre équipe peut s’assurer qu’ils bénéficient d’une expérience de premier ordre.

Non seulement cela augmente les revenus de votre restaurant, mais le fait d’avoir des clients réguliers vous permet de faire de la publicité gratuite et de représenter votre marque de la manière la plus efficace qui soit.

 

Avantages pour le personnel des établissements de restauration

Un système de point de vente entièrement intégré permet à votre personnel de gagner du temps. Lorsque vos employés gagnent du temps, ils peuvent donner la priorité à l’expérience client, augmenter les opportunités de vente et, en fin de compte, accroître les bénéfices.

En combinant les dépenses totales et les dépenses moyennes par couverture, vous pouvez obtenir une compréhension complète du comportement d’achat d’un client. Cette connaissance peut permettre à votre personnel d’utiliser des techniques efficaces de vente incitative et de formuler des recommandations pertinentes.

En matière d’efficacité, un tableau de bord complet est un avantage non-négligeable non seulement pour vous, mais aussi pour votre personnel administratif. Une telle plateforme offre un point unifié pour la collecte des données, ce qui réduit les erreurs de calcul causées par l’erreur humaine puisque l’ensemble du système est relié numériquement. La charge de travail s’en trouve considérablement réduite et les rapports sur les recettes sont rationalisés, ce qui les rend plus précis et moins stressants pour toutes les parties concernées.

 

Simplifier le processus de traitement des paiements

En faisant appel à un seul prestataire de services de paiement, vous rationalisez vos opérations car toutes les données sont centralisées dans un tableau de bord unique, ce qui vous évite d’avoir à rassembler des informations provenant de sources multiples. En outre, le fait de travailler avec un seul fournisseur simplifie le processus de gestion de votre entreprise et de vos transactions financières.

En optant pour un taux de transaction unique et une tarification transparente, vous pouvez vous assurer que toutes les méthodes de paiement fonctionnent en harmonie, éliminant ainsi toute crainte de voir les intégrations tomber en panne à des moments inattendus.

Optez pour un système POS spécifique aux restaurants, plutôt que pour un système conçu pour le commerce de détail. Il n’existe pas de système POS universel qui puisse répondre aux besoins de tous les restaurants.

Les systèmes de caisse conçus pour les restaurants sont dotés de fonctions exclusives que les systèmes de caisse destinés aux particuliers n’ont pas. Si vous ne tirez pas parti de ces fonctionnalités cruciales, vous risquez d’entraver la croissance de votre restaurant et de limiter son potentiel global.

Au fur et à mesure de l’expansion de votre restaurant, les systèmes de point de vente pour restaurants sont adaptables et flexibles. Des options s’offrent à vous pour personnaliser votre point de vente en fonction de votre restaurant.

 

Personnaliser son point de vente

Un professionnel qui s’occupe des intégrations et des modules complémentaires, y compris, mais sans s’y limiter, les réservations, les chèques-cadeaux, la billetterie à l’avance, la boutique en ligne, les plats à emporter et la gestion des tables. Il est également possible d’opter pour un système de point de vente complet, qui intègre ces fonctions et ne nécessite pas d’intégrations externes.

Un logiciel adapté aux restaurants, qui combine le point de vente et les réservations, simplifie les tâches, diminue la charge de travail et permet au personnel de se concentrer davantage sur la satisfaction des clients et l’augmentation des bénéfices.

Assurez-vous que le système de point de vente pour restaurants que vous choisissez est capable de s’adapter à la croissance de votre entreprise, tout en garantissant la sécurité des informations relatives aux clients.

Vous pourrez rationaliser le processus de gestion des points de vente, des paiements et des réservations en un seul endroit pratique. Ce qui est encore mieux, c’est que vous n’aurez pas à vous soucier de vous adapter à un nouveau système dans un an grâce à notre équipe qui se tient constamment au courant des changements de l’industrie pour répondre à vos besoins d’aujourd’hui et de demain.

Lorsque vous combinez votre système de point de vente avec les profils des clients, vous avez accès à une collection de données extrêmement puissante et sensible. Les différences entre les systèmes POS utilisés dans le commerce de détail et ceux appliqués dans les restaurants peuvent être résumées en plusieurs aspects.

L’utilisation d’un logiciel de point de vente pour restaurants permet d’établir des rapports spécialisés. Des solutions existent pour fournir aux gérants et aux propriétaires de restaurants les données nécessaires, notamment les plats les plus vendus et le nombre de clients fidèles.

Les options de point de vente au détail, quant à elles, n’offrent que des données de base sur les ventes, ce qui est insuffisant pour évaluer pleinement les performances du restaurant. Les logiciels de caisse des restaurants contribuent également au déroulement opérationnel du service. Contrairement aux systèmes de point de vente de détail traditionnels qui ne traitent que les commandes et les retraits, les systèmes de point de vente de restaurant sont conçus pour gérer les processus de début et de fin de service.

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